• Βρίσκεστε Εδώ
  • Reviews
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Ψημένα γαρίδες καρύδας
Ημερομηνία: 21:50 11/02

Ψημένα γαρίδες καρύδας

Βαθμολογία Συγγραφέα
1 2 3 4 5
Βαθμολογία (8/10)

Εξυπηρετεί

6 άτομα

2 μεγάλα αυγά
3/4 φλιτζάνι αλεύρι, χωρισμένο
2/3 φλιτζάνι ελαφριά μπύρα
1 1/2 κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος
1/4 κουταλάκι αλάτι
2 φλυτζάνια καρύδας με γλυκιά γέμιση
24 μεγάλες γαρίδες, αποφλοιωμένες και αποφλοιωμένες (με ουρές επάνω)
1 σπρέι μαγείρεμα μη κολλητική, 5 σπρέι (1 δευτερόλεπτο έκαστο)

 

Οδηγίες

Προετοιμασία 20 λεπτά

Μαγείρεμα 12 λεπτά

Έτοιμο 32 λεπτά

1.Προθερμάνετε το φούρνο στους 445 βαθμούς F (230 βαθμούς C).
2.Ψεκάστε ένα φύλλο ψησίματος με ψεκασμό μη αντιολισθητικό.
3.Σε μεσαίο μπολ, χτυπάτε ασπράδια αυγού, 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, μπύρα, σόδα ψησίματος και αλάτι.
4.Τοποθετήστε το υπόλοιπο 1/4 φλιτζάνι αλεύρι σε ένα ρηχό πιάτο και νιφάδα καρύδας σε ένα άλλο ρηχό πιάτο.
5.Πάρτε μια γαρίδα από την ουρά και παλτό καλά με το αλεύρι.
6.Στη συνέχεια, βυθίστε τη γαρίδα στο μίγμα του αυγού και στη συνέχεια το βάζετε σε καρύδα.
7.Πιέστε την καρύδα στη γαρίδα και τοποθετήστε την στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος.
8.Επαναλάβετε με κάθε γαρίδα.
9.Ψήνουμε μέχρι να ψηθεί η καρύδα και να γίνει γαρίδα, περίπου 10-12 λεπτά.
10.Ανά μερίδα: 11 SmartPoints. 7 PointsPlus; 6 POINTS (παλιά)

Ετικέτες Άρθρου

Για να σχολιάσετε το άρθρο και να βαθμολογήσετε, συνδεθείτε ή εγγραφείτε στο MyReview.gr

Σχόλια (0)

BEST 5 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Νέο Video ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ειδήσεις